KURS BARMAŃSTWA KLASYCZNEGO – to niezbędne podstawy. Na tym kursie zapoznasz się z całą sylwetką dobrego barmana, poznasz zasady rządzące się za barem i jego organizację.

Istotnym elementem kursu jest towaroznawstwo i technologia napojów mieszanych. Każdy barman powinien doskonale wiedzieć co podaje swoim gościom.

Na kursie poznasz również klasyfikację i strukturę napojów, prawidłowe ingrediencje, podstawowe i nieodzowne formuły miksologiczne oraz zasady mieszania napojów – zarówno gorących, jak i zimnych.

Kurs barmański klasyczny trwa 24 godziny (jest rozłożony na 4 dni), po ukończonym kursie otrzymasz Certyfikat ukończenia Kursu.

Kurs barmański klasyczny nie tylko skierowany jest dla zainteresowanych grup lub osób indywidualnych, lecz również dla lokali gastronomicznych, w których pracodawca chce podwyższyć kwalifikację swoich pracowników.

Czas trwania:

• 4 dni – dwa weekendy
• 3h dziennie zajęcia teoretyczne
• 3h dziennie zajęcia praktyczne
• Godzina rozpoczęcia zajęć: 10.00
• Plan zajęć: weekendowy– soboty i niedziele
• Egzaminy: teoretyczny oraz praktyczny

Certyfikat: wystawiany jest po zaliczeniu egzaminów końcowych, stwierdza ukończenie podstawowego Kursu Barmańskiego.